Nova lei obriga a que lagostas sejam atordoadas antes de irem para a panela
A partir de agora, é proibido na Suíça atirar lagostas, sapateiras e outros crustáceos vivos diretamente para dentro de panela para serem cozidos e consumidos. Uma nova lei estipula que os crustáceos devem ser "devidamente atordoados" antes de serem colocados na panela. A lei diz também que o marisco vivo não pode ser transportado ou conservado em gelo, devendo antes ser mantido "no seu ambiente natural", ou seja, em água salgada.
in Correio da Manhã
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